1.: „Aufgaben am Empfang und gastronomische Angebote" mit 25 Prozent,
2.: „Warenwirtschaft, Einkauf und Kalkulation" mit 15 Prozent,
3.: „Revenue-Management, Marketing und kaufmännische Steuerung" mit 25 Prozent,
4.: „Personalwirtschaft" mit 25 Prozent sowie
5.: „Wirtschafts- und Sozialkunde" mit 10 Prozent.

(2) 1Die Abschlussprüfung ist bestanden, wenn die Prüfungsleistungen - auch unter Berücksichtigung einer mündlichen Ergänzungsprüfung nach § 31 - wie folgt bewertet worden sind:

1.: im Gesamtergebnis von Teil 1 und Teil 2 mit mindestens „ausreichend",
2.: im Ergebnis von Teil 2 mit mindestens „ausreichend",
3.: in mindestens drei Prüfungsbereichen von Teil 2 mit mindestens „ausreichend" und
4.: in keinem Prüfungsbereich von Teil 2 mit „ungenügend".

2Über das Bestehen ist ein Beschluss nach § 42 Absatz 1 Nummer 3 des Berufsbildungsgesetzes zu fassen.

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→ § 31

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