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Änderung Anlage 1 DüV vom 01.05.2020

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Anlage 1 DüV a.F. (alte Fassung)
in der vor dem 01.05.2020 geltenden Fassung
Anlage 1 DüV n.F. (neue Fassung)
in der am 01.05.2020 geltenden Fassung
durch Artikel 1 V. v. 28.04.2020 BGBl. I S. 846

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Anlage 1 (zu § 3 Absatz 4 Satz 2, § 6 Absatz 4, 5 und 7, § 8 Absatz 3 und 4) Mittlere Nährstoffausscheidung landwirtschaftlicher Nutztiere; mittlere Nährstoffaufnahme von Wiederkäuern aus Grobfutter


(Text neue Fassung)

Anlage 1 (zu § 3 Absatz 4 Satz 2 und § 6 Absatz 4, 5 und 7)


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Tabelle 1 Mittlere Nährstoffausscheidung landwirtschaftlicher Nutztiere je Stallplatz und Jahr bzw. je Tier1



Mittlere Nährstoffausscheidung landwirtschaftlicher Nutztiere je Stallplatz und Jahr oder je Tier1

(Textabschnitt unverändert)


| Kategorie | Produktionsverfahren | Nährstoffanfall je Jahr

| | | kg N | kg P2O5

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5

1. | Milchviehhaltung | |

2. | Kälberaufzucht | je Stallplatz und Jahr

3. | | 0 bis 16 Wochen; 90 kg Zuwachs je Kalb; 3 Durchgänge p.a. | 16,6 | 6,4

4. | Jungrinder-
aufzucht | Erstkalbealter 27 Monate; 605 kg Zuwachs je aufgezogenes
Tier | je Tier und Jahr

5. | | Grünlandbetrieb, mit und ohne Flächen
im 'Naturschutz' | konventionell | 57 | 16,4

6. | extensiv | 54 | 16

7. | Ackerfutterbaubetrieb | mit Weide | 48 | 15,5

8. | Stallhaltung | 45 | 15

9. | Milcherzeugung | Leistung bezogen auf ECM (4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß); 0,9 Kalb | je Tier und Jahr

10. | mittelschwere und
schwere Rassen | Grünlandbetrieb (mit Weidegang) | 6.000 kg ECM | 114 | 36

11. | 8.000 kg ECM | 129 | 43

12. | 10.000 kg ECM | 143 | 47

13. | Grünlandbetrieb
(ohne Weidegang mit Heu) | 6.000 kg ECM | 109 | 37

14. | 8.000 kg ECM | 124 | 43

15. | 10.000 kg ECM | 141 | 48

16. | 12.000 kg ECM | 159 | 55

17. Ackerfutterbaubetrieb (mit Weidegang) | 6.000 kg ECM | 103 | 37

18. | 8.000 kg ECM | 117 | 42

19. | 10.000 kg ECM | 134 | 47

20. | 12.000 kg ECM | 153 | 52

21. | Ackerfutterbaubetrieb
(ohne Weidegang mit Heu) | 6.000 kg ECM | 100 | 36

22. | 8.000 kg ECM | 115 | 42

23. | 10.000 kg ECM | 133 | 47

24. | 12.000 kg ECM | 152 | 52

25. | leichte Rassen | Ackerfutterbaubetrieb | 5.000 kg ECM | 76 | 27

26. | 7.000 kg ECM | 91 | 33

27. | 9.000 kg ECM | 111 | 42

28. | Rindermast | |

29. | Jungrindermast | je Stallplatz und Jahr

30. | Rosa-Kalbfleisch
Erzeugung | Mast von 50 bis 350 kg LM; 1,3 Umtriebe p.a. | 31,0 | 12,7

31. | Kälbermast | 50 bis 250 kg LM; 2,1 Umtriebe p.a. | MAT | 13,0 | 6,5

32. | 50 bis 260 kg LM; 1,9 Umtriebe p.a. | MAT und Kraftfutter | 15,9 | 7,3

33. | Fresseraufzucht | 80 bis 210 kg LM; 2,7 Umtriebe p.a. | Standardfutter | 15,7 | 5,4

34. | N-/P-reduziert | 14,6 | 4,5

35. | Bullenmast | je Tier und Jahr

36. | | bis 675 kg LM (19 Monate) | ab Kalb 45 kg LM | 36,6 | 14,2

37. | bis 750 kg LM | ab Kalb 45 kg LM | 39,1 | 14,3

38. | ab 80 kg LM | 40,7 | 14,7

39. | ab 210 kg LM | 41,3 | 14,8

40. | Mutterkuhhaltung | je Tier und Jahr

41. | 6 Monate
Säugezeit | 500 kg LM; 0,9 Kalb je Kuh p.a.; (200 kg Absetzgewicht) | 88 | 26

42. | 700 kg LM; 0,9 Kalb je Kuh p.a.; (230 kg Absetzgewicht) | 105 | 31

43. | 9 Monate
Säugezeit | 700 kg LM; 0,9 Kalb je Kuh p.a.; (340 kg Absetzgewicht) | 114 | 33

44. | Sauenhaltung | |

45. | Ferkelerzeugung | je Sauenplatz und Jahr

46. | Ferkelaufzucht
bis 8 kg LM | 22 aufgezogene Ferkel
217 kg Zuwachs je Platz p.a. | Universalfutter | 27,1 | 12,6

47. | N-/P-reduziert | 24,0 | 11,0

48. | stark N-/P-reduziert | 23,0 | 10,3

49. | 25 aufgezogene Ferkel
239 kg Zuwachs je Platz p.a. | Universalfutter | 27,3 | 12,6

50. | N-/P-reduziert | 24,1 | 11,2

51. | stark N-/P-reduziert | 23,1 | 10,3

52. | 28 aufgezogene Ferkel
264 kg Zuwachs je Platz p.a. | Universalfutter | 27,5 | 12,8

53. | N-/P-reduziert | 24,2 | 11,2

54. | stark N-/P-reduziert | 23,2 | 10,3

55. | Ferkelaufzucht
bis 28 kg LM | 22 aufgezogene Ferkel
656 kg Zuwachs je Platz p.a. | Universalfutter | 39,2 | 17,2

56. | N-/P-reduziert | 35,1 | 15,3

57. | stark N-/P-reduziert | 33,5 | 14,0

58. | 25 aufgezogene Ferkel
711 kg Zuwachs je Platz p.a. | Universalfutter | 41,1 | 17,9

59. | N-/P-reduziert | 36,8 | 16,0

60. | stark N-/P-reduziert | 35,0 | 14,7

61. | 28 aufgezogene Ferkel
824 kg Zuwachs je Platz p.a. | Universalfutter | 42,9 | 18,6

62. | N-/P-reduziert | 38,4 | 16,7

63. | stark N-/P-reduziert | 36,6 | 15,1

64. | Spezialisierte Ferkelaufzucht | je Ferkelplatz und Jahr

65. | 450 g Tages-
zunahme im Mittel
der Aufzucht | 8 bis 28 kg LM | Universalfutter | 3,8 | 1,4

66. | ab 8 bzw. 15 kg LM | N-/P-reduziert | 3,6 | 1,4

67. | stark N-/P-reduziert | 3,4 | 1,1

68. | 500 g Tages-
zunahme im Mittel
der Aufzucht | 8 bis 28 kg LM | Universalfutter | 4,2 | 1,6

69. | ab 8 bzw. 15 kg LM | N-/P-reduziert | 3,8 | 1,4

70. | stark N-/P-reduziert | 3,6 | 1,4

71. | Jungsauenhaltung | je Jungsauenplatz
und Jahr

72. | Jungsauen-
aufzucht | 28 bis 115 kg LM;
180 kg Zuwachs je Platz p.a. | Universalfutter | 10,8 | 5,5

73. | N-/P-reduziert | 9,0 | 4,6

74. | Jungsauen-
eingliederung | 95 bis 135 kg LM;
240 kg Zuwachs je Platz p.a. | Universalfutter | 15,4 | 8,5

75. | N-/P-reduziert | 13,3 | 7,5

76. | Schweinemast | je Mastplatz und Jahr

77. | Mastschwein;
von 28
bis 118 kg LM | 700 g Tageszunahme; 210 kg Zuwachs | Universalfutter | 11,1 | 4,8

78. | N-/P-reduziert | 10,7 | 4,1

79. | stark N-/P-reduziert | 9,6 | 3,7

80. | 750 g Tageszunahme; 223 kg Zuwachs | Universalfutter | 11,4 | 4,8

81. | N-/P-reduziert | 10,9 | 4,1

82. | stark N-/P-reduziert | 9,8 | 3,9

83. | 850 g Tageszunahme; 244 kg Zuwachs | Universalfutter | 12,2 | 5,0

84. | N-/P-reduziert | 11,7 | 4,4

85. | stark N-/P-reduziert | 10,6 | 3,9

86. | 950 g Tageszunahme; 267 kg Zuwachs | Universalfutter | 12,5 | 5,0

87. | N-/P-reduziert | 12,0 | 4,4

88. | stark N-/P-reduziert | 10,8 | 3,9

89. | Jungebermast |

90. | von 28
bis 118 kg LM | 850 g Tageszunahme;
Geschlechterverhältnis w:m 50:50,
2,7 Durchgänge, 246 kg Zuwachs | Universalfutter | 11,8 | 4,8

N-/P-reduziert | 11,3 | 4,4

91. | Eberhaltung | je Eberplatz und Jahr

92. | 60 kg Zuwachs je Platz p.a. | 22,1 | 9,6

93. | Pferdehaltung |

94. | Reitpferde
500 - 600 kg LM | Stallhaltung | 51,1 | 23,4

95. | Stall-/Weidehaltung | 53,6 | 23,4

96. | Reitponys
300 kg LM;
leichte Arbeit | Stallhaltung | 34,9 | 16,5

97. | Stall-/Weidehaltung | 33,4 | 15,3

98. | Zuchtstuten | Großpferd 600 kg LM; Stall-/Weidehaltung; 0,5 Fohlen p.a. | 63,5 | 28,0

99. | Pony 350 kg LM; Stall-/Weidehaltung; 0,5 Fohlen p.a. | 42,3 | 18,4

100. | Aufzuchtpferde | Großpferd; 365 kg Zuwachs; Stall-/Weidehaltung; 6. - 36. Monat | 44,5 | 18,9

101. | Pony; 150 kg Zuwachs; Stall-/Weidehaltung; 6. - 36. Monat | 31,6 | 13,5

102. | Lammfleischerzeugung |

103. | Mutterschaf
mit Nachzucht | 1,5 Lämmer/Schaf;
40 kg Zuwachs je Lamm | konventionell | 20,1 | 6,2

104. | 1,1 Lämmer/Schaf;
40 kg Zuwachs je Lamm | extensiv | 17,6 | 5,0

105. | Ziegenmilcherzeugung | je Tier und Jahr

106. | Milchziege
mit Nachzucht | 800 kg Milch/Ziege p.a.; 1,5 Lämmer je Ziege;
16 kg Zuwachs/Lamm | 15,2 | 5,7

107. | Kaninchenhaltung | |

108. | Kaninchenaufzucht | je Tier und Jahr

109. | 52 aufgezogene
Jungtiere/Häsin
p.a. | Aufzucht bis 0,6 kg LM | 2,6 | 1,5

110. | Aufzucht bis 3 kg LM | 9,7 | 5,4

111. | Kaninchenmast | je Mastplatz und Jahr

112. | Mast | 0,6 bis 3 kg LM; 14 kg Zuwachs/Platz | 0,7 | 0,4

113. | Gehegewild | je Tier und Jahr

114. | Damtiere | Fleischerzeugung; 45 kg Zuwachs je Produktionseinheit
(1 Alttier mit 0,85 Kalb) | 21,6 | 6,2

115. | Eiererzeugung | je Stallplatz und Jahr

116. | Junghennen-
aufzucht | 3,5 kg Zuwachs | Standardfutter | 0,269 | 0,176

117. | N-/P-reduziert | 0,252 | 0,151

118. | Legehennen-
haltung | 17,6 kg Eimasse/Tier | Standardfutter | 0,764 | 0,396

119. | N-/P-reduziert | 0,731 | 0,346

120. | Hähnchenmast (ohne Vorgriff) | je Stallplatz und Jahr

121. | | Mast über 39 Tage;
2,6 kg Zuwachs/Tier | Standardfutter | 0,413 | 0,208

122. | N-/P-reduziert | 0,385 | 0,176

123. | Mast 34 bis 38 Tage;
2,3 kg Zuwachs/Tier | Standardfutter | 0,388 | 0,190

124. | N-/P-reduziert | 0,357 | 0,174

125. | Mast 30 bis 33 Tage;
1,85 kg Zuwachs/Tier | Standardfutter | 0,328 | 0,174

126. | N-/P-reduziert | 0,311 | 0,153

127. | Mast bis 29 Tage;
1,55 kg Zuwachs/Tier | Standardfutter | 0,267 | 0,142

128. | N-/P-reduziert | 0,249 | 0,121

129. | Putenmast | je Stallplatz und Jahr

130. | Hähne | 22,1 kg Zuwachs; bis 21 Wochen Mast
(56,4 kg Futterverbrauch je Tier) | Standardfutter | 2,145 | 1,209

131. | N-/P-reduziert | 1,991 | 0,941

132. | Hennen | 10,9 kg Zuwachs; 16 Wochen Mast
(26,7 kg Futterverbrauch je Tier) | Standardfutter | 1,420 | 0,774

133. | N-/P-reduziert | 1,342 | 0,543

134. | Hähne ab der 6. Woche | Standardfutter | 2,468 | 1,372

N-/P-reduziert | 2,282 | 1,044

135. | Hennen ab der 6. Woche | Standardfutter | 1,652 | 0,923

N-/P-reduziert | 1,542 | 0,726

136. | gemischt geschlechtliche Mast;
50 % Hähne und 50 % Hennen | Standardfutter | 1,652 | 0,923

N-/P-reduziert | 1,542 | 0,726

137. | Putenaufzucht bis 5 Wochen 20 % Hähne, 50 % Hennen | Standardfutter | 0,422 | 0,289

138. | Entenmast | je Stallplatz und Jahr

139. | Pekingenten | 19,5 kg Zuwachs/Platz p.a.; 6,5 Durchgänge
(3,0 kg Zuwachs je Tier) | 0,605 | 0,344

140. | Flugenten | 15,4 kg Zuwachs/Platz p.a.; 4 Durchgänge;
2,7 kg weiblich, 5,0 kg männlich (w:m = 1:1) | 0,576 | 0,367

141. | Gänsemast | je Tier

142. | | Schnellmast, 5,0 kg Zuwachs/Tier | 0,231 | 0,133

143. | Mittelmast, 6,8 kg Zuwachs/Tier | 0,702 | 0,387

144. | Spät-/Weidemast, 7,8 kg Zuwachs/Tier | 1,074 | 0,334


1 Quelle: Arbeiten der DLG, Band 199: Bilanzierung der Nährstoffausscheidungen landwirtschaftlicher Nutztiere, 2. Auflage (2014); zu beziehen beim DLG Verlag GmbH, Frankfurt am Main.

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Tabelle 2 Mittlere Nährstoffaufnahme von Wiederkäuern aus Grobfutter je Stallplatz und Jahr bzw. je Tier1


| Kategorie | Produktionsverfahren | Nährstoffaufnahme in kg

| | | N | P2O5

| Milchviehhaltung | | je Stallplatz und Jahr

1. | Kälberaufzucht | 0 bis 16 Wochen; 90 kg Zuwachs je Kalb; 3 Durchgänge p.a. | 5,6 | 2,0

2. | Jungrinder-
aufzucht | Erstkalbealter 27 Monate; 605 kg Zuwachs je aufgezogenes
Tier | je Tier und Jahr

3. | | Grünlandbetrieb, mit und ohne Flächen
im 'Naturschutz' | konventionell | 58 | 17

4. | extensiv | 53 | 16

5. | Ackerfutterbaubetrieb | mit Weide | 48 | 15

6. | Stallhaltung | 43 | 14

7. | Milcherzeugung | Leistung bezogen auf ECM (4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß); 0,9 Kalb | je Tier und Jahr

8. | mittelschwere und
schwere Rassen | Grünlandbetrieb (mit Weidegang) | 6.000 kg ECM | 108 | 33

8.000 kg ECM | 111 | 34

10.000 kg ECM | 113 | 36

9. | Grünlandbetrieb
(ohne Weidegang mit Heu) | 6.000 kg ECM | 98 | 31

10. | 8.000 kg ECM | 98 | 31

11. | 10.000 kg ECM | 101 | 33

12. | Ackerfutterbaubetrieb (mit Weidegang) | 6.000 kg ECM | 86 | 28

13. | 8.000 kg ECM | 93 | 31

14. | 10.000 kg ECM | 98 | 33

15. | 12.000 kg ECM | 101 | 34

16. | Ackerfutterbaubetrieb
(ohne Weidegang mit Heu) | 6.000 kg ECM | 77 | 27

17. | 8.000 kg ECM | 84 | 29

18. | 10.000 kg ECM | 89 | 31

19. | 12.000 kg ECM | 94 | 32

20. | leichte Rassen | Ackerfutterbaubetrieb | 5.000 kg ECM | 68 | 22

21. | 7.000 kg ECM | 75 | 25

22. | 9.000 kg ECM | 80 | 27

| Rindermast

23. | Jungrindermast | je Stallplatz und Jahr

24. | Rosa-Kalbfleisch
Erzeugung | Mast von 50 bis 350 kg LM; 1,3 Umtriebe p.a. | 7,0 | 2,9

25. | Kälbermast | 50 bis 250 kg LM; 2,1 Umtriebe p.a. | MAT | 0,6 | 0,4

26. | MAT und Kraftfutter | 0,3 | 0,1

27. | Fresseraufzucht | 80 bis 210 kg LM; 2,7 Umtriebe p.a. | Standardfutter | 6,0 | 2,3

28. | N-/P-reduziert | 6,0 | 2,3

| Bullenmast | je Tier und Jahr

29. | | bis 675 kg LM
(19 Monate) | ab Kalb 45 kg LM | 19,6 | 7,9

30. | bis 750 kg LM | ab Kalb 45 kg LM | 20,2 | 8,1

31. | bis 750 kg LM | ab Kalb 80 kg LM | 21,0 | 8,5

32. | bis 750 kg LM | ab Kalb 210 kg LM | 22,4 | 9,0

| Mutterkuhhaltung | je Tier und Jahr

33. | 6 Monate
Säugezeit | 500 kg LM; 0,9 Kalb je Kuh p.a.
(200 kg Absetzgewicht) | 90 | 27

34. | 700 kg LM; 0,9 Kalb je Kuh p.a.
(230 kg Absetzgewicht) | 108 | 32

35. | 9 Monate
Säugezeit | 700 kg LM; 0,9 Kalb je Kuh p.a.
(340 kg Absetzgewicht) | 120 | 36

| Lammfleischerzeugung | je Tier und Jahr

36. | Mutterschaf
mit Nachzucht | 1,5 Lämmer/Schaf;
40 kg Zuwachs je Lamm | konventionell | 18,2 | 5,3

37. | 1,1 Lämmer/Schaf;
40 kg Zuwachs je Lamm | extensiv | 17,3 | 5,0

| Ziegenmilcherzeugung | je Tier und Jahr

38. | Milchziege
mit Nachzucht | 800 kg Milch je Ziege p.a.; 1,5 Lämmer je Ziege;
16 kg Zuwachs je Lamm | 11,7 | 3,8

| Gehegewild | je Tier und Jahr

39. | Damtiere | 45 kg Zuwachs je Produktionseinheit
(1 Alttier mit 0,85 Kalb) | 21,3 | 6,1


1 Quelle: Arbeiten der DLG, Band 199: Bilanzierung der Nährstoffausscheidungen landwirtschaftlicher Nutztiere, 2. Auflage (2014), zu beziehen beim DLG Verlag GmbH, Frankfurt am Main.