(1) Die Meisterprüfung beinhaltet die Prüfungsteile
- 1.
- Brennereitechnologie, Betriebs- und Verfahrenstechnik, Vermarktung,
- 2.
- Betriebs- und Unternehmensführung,
- 3.
- Berufsausbildung und Mitarbeiterführung.
(2) Die Meisterprüfung ist nach den §§
4 bis 6 durchzuführen.